RSS
 

Archiwum - Sierpień 8th, 2013

Nie ma nic lepszego jak prosta, pomidorowa sałatka :D

08 sie

Jako że dostałam w prezencie 12 kg pomidorów, proponuję dziś dwie szybkie i proste sałatki do obiadu :)

 

Sałatka pierwsza:

  • 2 dorodne pomidory malinowe
  • sos balsamiczny: Ja na dwie łyżki octu balsamicznego dodaję jedną czubatą łyżeczkę cukru, podgrzewam i jak płyn osiada na łyżce po wyjęciu z garnka to wyłączam i studzę.

Wykonanie:

pomidory obieramy ze skórki i kroimy w dowolny kształt i polewamy zimnym sosem balsamicznym.

 

Sałatka druga:

  • 4 dorodne pomidory malinowe
  • jedna mała cebula
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • jogurt grecki

 

Wykonanie:

 

pomidory kroimy w średniej wielkości kostkę, dodajemy do nich pokrojoną cebulę i pietruszkę. Dodajemy sól i pieprz i parę łyżek jogurtu greckiego i odstawiamy na 5 minut.

 

 

Przepraszam za jakość zdjęcia. Smacznego !!

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Sałatki